基本のミートソース！ペンネのボロネーゼ！ 暖かくなって花が咲き乱れてワイワイランチをするなら、みんな大好きミートソースのボロネーゼ。おいしくって人が集まります！ 材料：ペンネ、ボロネーゼソース、しめじ、ハーブオイルガーリック・レッドペパー １．ペンネを茹でてアルデンテに！その間……

簡単本格パスタ！エビとマッシュルームのペペロンチーノ！ 春の訪れを感じつつも、山の上だとまだまだ寒い。身体を暖めて午後からのエネルギーを十分に補える具だくさんパスタd(^_^o) 材料：早ゆで３分スパゲティ、あえるだけパスタソースのペペロンチーノ、マッシュルーム水煮缶、冷凍むきエビ、……

冬本番！鳥から柚子鍋 寒い冬には熱々のお鍋が食べたい！ということで、身も心もほっかほかになれるお手軽アウトドア料理です（^人^） 材料：鍋キューブ鳥だしうま塩、鳥唐揚げ、キャベツ、白ネギ、かいわれ、柚子、唐辛子＆ニンニク １．唐辛子＆ニンニクを軽く炒めます。 ２．お水を入……

インスタントにひと工夫！トマトチーズラーメン（＾ω＾） 山頂で食べるラーメンは絶品だけど、お湯を入れて３分待つだけじゃ物足りない。もうひと手間をかけるだけで、いつも食べてるラーメンがイタリアンに大変身。 材料：インスタント麺、トマトスープの素、トマトペースト、ピザ用チーズ １．……

チューブのバターはとっても便利！バター醤油きのこパスタ（＾ω＾） 疲れた身体には塩分の効いたパスタが欲しくて、バターが午後からのエネルギーになってくれる。とっても簡単でオススメのアウトドア料理です。 材料：チューブバター、きのこ、乾燥にんにく、パスタ、お醤油 １．きのこと乾燥に……